خل التفاح هو مُنكّه يُصنع من عصير التفاح المُخمّر. يُنتَج على مرحلتين: أولاً، تُحوِّل الخميرة سكر التفاح إلى كحول، ثم تُحوِّل البكتيريا هذا الكحول إلى حمض الأسيتيك. يُستخدم هذا الخل الكهرماني اللون في الطهي (الصلصات وتتبيلات السلطة)، كمنظف طبيعي، ويُعرف أيضًا بفوائده الصحية، على الرغم من أن بعضها لم يُثبَت علميًا بشكل كامل بعد